Você quer perder peso, sabe que a low carb é uma excelente estratégia de emagrecimento e busca inúmeros artigos e cardápios na internet, tentando encontrar a dieta perfeita para você?
Se a resposta foi sim, aposto que você já se perguntou: mas e as frutas, podem?
Antes de mais nada, vale lembrar que as frutas são sim, alimentos saudáveis. Isso porque elas tendem a ser ricas em nutrientes importantes para a nossa boa saúde, como:
- Minerais,
- Vitaminas
No caso de pessoas que já estejam com o metabolismo prejudicado, pode ser interessante ter uma estratégia que modere a ingestão de açúcares inclusive os açúcares das frutas. Mas não são as frutas que causam síndrome metabólica, muito pelo contrário, elas são saudáveis e muitas são usadas no seu tratamento. Porém pode acontecer de algumas pessoas terem que moderar a ingestão das frutas por algum tempo até que seu metabolismo volte ao normal.
O que você precisa fazer é controlar este consumo cuidadosamente. Tentar consumir a fruta inteira e não apenas seu suco, para manter as fibras e todos os seus benefícios pode ser o primerio passo.
Ou seja, na low carb nós podemos sim comer frutas, afinal elas são muito importantes em nossa alimentação, mas devemos preferir as frutas de baixo índice glicêmico, que são absorvidas com mais lentidão, evitando picos de insulina e por isso evitando os sucos, mesmo que sejam naturais.
Portanto, se você deseja seguir uma dieta low carb prefira frutas como maçã, pera, melão, morango, limão, abacate, coco, mamão. São frutas cheias de nutrientes, e que podem ajudar muito no seu processo de perda de peso.
Importante dar uma dica: Na low carb, sempre que for consumir uma fruta, consuma-a com um alimento fonte de proteína ou gordura, para que você consiga diminuir o índice glicêmico, fazer com que ela seja absorvida com mais lentidão e traga mais saciedade! Alimentos que podem ser consumidos com as frutas são castanhas, iogurtes, queijos, proteínas animas e /ou vegetais.
Consulte sempre uma nutricionista!
