Com a mídia, vemos diversos “modos de comer”, dietas e várias formas de tentar ser mais saudável e perder peso.
Em tantas dietas radicais por aí, vemos um modo mais tranquilo e consciente. Mas vale lembrar que qualquer decisão alimentar deve ser tomada junto a um nutricionista.
O mindful eating pode ser definido como uma alimentação mais consciente, ou em tradução livre, comer com atenção plena.
Segundo Tarchin Hearn, Mindfulness é a prática de colocarmos toda a nossa atenção, de coração aberto, no que está acontecendo no momento: fisicamente e mentalmente, tanto dentro como em volta de nós.
A prática vai desde preparar, cortar os alimentos até o servir, arrumar o local, desfrutando das cores, sabores, aromas.
A alimentação consciente nos reconecta com nossas necessidades e como percebê-las em nosso corpo, mente e coração.
Por exemplo: você come como? Correndo, com pressa, sem prestar atenção? Come fazendo outra coisa? Essa prática pode interferir em sua saciedade por exemplo, e nesse modo, isso não acontece. A atenção é total.
Segundo alguns sites e pesquisas, a mindful eating pode levar alguns passos para ser realizado o método.
1 – Coma apenas quando estiver com fome. O método indica que você perceba os sinais que o seu corpo te dá para que identifique a fome. Isso te ajudará a comer apenas quando realmente estiver com fome.
2 – Veja o que de melhor está disponível e que você queira comer. Verifique as comidas disponíveis para você, os nutrientes que ela possui, e isso irá lhe permitir que você faça escolhas boas.
3 – Prepare os alimentos. Observe as texturas, cores, aromas, sabores, isso te ajuda a se sintonizar com os alimentos.
4 – Foco nos alimentos. Prestar atenção plenamente no que come. Isso é fatal. Coma com calma, preste atenção em cada alimento, e coloque sua mente para prestar atenção nos alimentos.
5 – Preste atenção após comer. Quando comer, preste atenção na sensação de saciedade e satisfação para que evite excessos.
6 – Depois de algumas horas. Depois de um tempo de se alimentar, preste atenção em como o seu corpo está reagindo.
7 – Sente para comer. Muitas pessoas comem em pé, ou prestando atenção em outro lugar enquanto come. Mas você deve sentar em um lugar que fique com atenção total no alimento, sem distrações.
8 – Coloque seus lanches no prato. Quando for comer algum lanche, ao invés de come-lo diretamente do saquinho, coloque-o em um prato. Isso ajuda a manter a atenção.
9 – Não se distraia. Com a rotina corrida, é bem comum comer enquanto faz outra coisa para poupar tempo. Mas evite isso.
10 – Coma a quantidade certa. Muitas pessoas acabam extrapolando nas quantidades, comendo mais do que deveria.
Com essas dicas você conseguirá prestar mais atenção nos alimentos e como eles reagem ao nosso corpo, tendo uma alimentação saudável, balanceada e consciente.
Mas ainda assim é importante você ter um acompanhamento profissional. Tenha uma nutri para chamar de sua!
Cuide da sua alimentação e da sua saúde.
